פאוץ מלצרים

בגדי עבודה למלצרים

בתור בעלי מסעדה, יש לכם הרבה על הראש: אתם צריכים להתנהל באופן קבוע עם ספקים, לנהל את המסעדה והכספים, לגייס ולפטר עובדים, לדאוג כי הלקוחות מרוצים וזוהי רק תחילתה של רשימה ארוכה מאוד. חלק חשוב בכל מסעדה הוא כמובן המלצרים. המלצרים לוקחים הזמנות, אורחים את השולחן, מגישים את האוכל ובעצם הם האדם שמתקשר הכי הרבה עם הלקוחות שלכם, והלקוחות שלכם הם אלו שמכניסים את הכסף, ממליצים על המסעדה לחברים ובעצם אחראים לכך שהעסק שלכם ימשיך לעבוד – והמלצרים אחראים לכך שהלקוח יצא מרוצה מהשירות שקיבלת במסעדה. כך שאין לזלזל בחשיבותו של המלצר.

היות והמלצר חשוב למסעדה, כמו כל עובד, חשוב להעניק לו מדי עבודה נוחים, אשר ייצגו את העסק בצורה מכובדת. מדי עבודה נוחים מאפשרים למלצר לבצע את עבודתו בצורה מקסימלית. רק חשבו כמה עבודה הייתם מספיקים לעשות, אם הייתם מתרכזים בבד המגרד על העור שלכם או בגזרה לא מתאימה, פתק בולט וכדומה – לא הרבה עבודה. כאשר אתם מספקים מדי עבודה נוחים, אתם בעצם גם משקיעים בעסק שלכם. חלק מבגדי העבודה של כל מלצר, צריך להיות פאוץ מלצרים. במסעדה גדולה ועמוסה לקוחות, כסף מזומן עלול ללכת לאיבוד בקלות בכל פעם שמלצר מקבל תשלום ונדרש ללכת להפקיד את הכסף בקופה, לפרוט אותו או לספק עודף. כסף אבוד הוא אף פעם לא דבר טוב ועלול להסתכם בלקוח כועס, מלצר מבולבל ובפגיעה בהכנסות שלכם. כדי להימנע ממצבים לא נעימים מסוג זה, מומלץ לספק פאוץ קטן לכל מלצר – בו הוא יוכל לשמור על הכסף המזומן שהופקד בידו, הטיפים שלו ומחברת קטנה ועט, עליכם יוכל לכתוב את ההזמנות, כדי שלא ישכח דבר.

אם גם אתם רוצים לספק פאוץ לכל המלצרים במסעדה שלכם, צרו אתנו קשר עוד היום.